1. Tại sao phải bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn?
Trẻ ăn ít, chế độ ăn thiếu đa dạng khiến cơ thể không hấp thu đủ dưỡng chất. Vitamin là chất dinh dưỡng mà vitamin không thể tự tổng hợp được mà cần bổ sung từ các loại thực phẩm, dưỡng chất. Vì vậy, việc bổ sung vitamin để đảm bảo được nhu cầu hàng ngày là rất cần thiết, đặc biệt với trẻ nhỏ. Khi trẻ biếng ăn, sự thiếu hụt xảy ra đầu tiên với các vitamin tan trong nước (gồm vitamin B, C), bởi cơ thể không không có khả năng dự trữ nhóm vitamin này. Đối với vitamin tan trong dầu (gồm vitamin A, D, E, K), chúng chỉ đủ để đáp ứng nhu cầu cơ thể nếu trẻ mới xuất hiện tình trạng biếng ăn. Hậu quả của sự mất cân bằng dinh dưỡng này là trẻ dễ mệt mỏi, ốm vặt, và chậm phát triển về mọi mặt,...
Ngược lại, thiếu hụt vitamin cũng là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến biếng ăn ở trẻ. Bởi các vitamin có đặc điểm chung là tham gia cấu tạo enzym, từ đó giúp chuyển hóa dinh dưỡng thành năng lượng, kích thích ăn ngon. Các chuyên gia cũng cho rằng, khi cơ thể có đầy đủ dưỡng chất, đặc biệt là vitamin thì cơ thể mới khỏe mạnh về thể chất lẫn tinh thần, trẻ ăn ngon và hấp thu tốt hơn.
Vì vậy, bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn được coi là biện pháp cần thiết để giải quyết cả nguyên nhân lẫn hậu quả của biếng ăn.
2. 5 loại Vitamin cho trẻ biếng ăn cần bổ sung
Mỗi vitamin có vai trò nhất định trong việc cải thiện chứng biếng ăn. Sự thiếu hụt của vitamin này có thể làm giảm sự hấp thu và tác dụng của vitamin và các chất dinh dưỡng khác. Do đó, để bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn một cách hiệu quả, mẹ phải đảm bảo trẻ được cung cấp đầy đủ các vitamin cần thiết, đặc biệt là các chất sau:
2.1. Vitamin A
Vitamin A nổi bật với công dụng bảo vệ sức khỏe của mắt, hiệp đồng với vitamin D để phát triển xương, tăng cường miễn dịch. Ngoài ra, vitamin A còn có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh lý đường ruột, hô hấp và thiếu máu,...
2.2. Vitamin B
Vitamin nhóm B là tổ hợp 8 vitamin, bao gồm vitamin B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothenic), B6 (Pyridoxine), B7 (Biotin), B9 (folate) và B12 (Cobalamin). Đây là nhóm vitamin cần được quan tâm đầu tiên khi muốn bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn. Không chỉ kích thích ăn ngon, mỗi loại vitamin này còn có công dụng khác nhau giúp trẻ được phát triển toàn diện nhất. Nhìn chung, các vitamin này có khả năng dị hóa- tức chuyển hóa dinh dưỡng thành năng lượng và đồng hóa- để tạo ra chất cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, chúng tham gia vào hoạt động enzym để điều hòa chức năng sinh lý tế bào và điều hòa dẫn truyền thần kinh.
2.3. Vitamin C
Vitamin C là một chất chống oxy hóa hiệu quả, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Chất này còn hỗ trợ hấp thu sắt- vi chất thiết yếu trong quá trình tạo máu. Đồng thời, vitamin C tham gia cấu tạo collagen và các thành phần khác cấu tạo nên xương, răng, mạch máu. Như vậy, trẻ biếng ăn cần bổ sung vitamin C để hạn chế mắc bệnh do suy giảm miễn dịch, giảm mệt mỏi do thiếu máu, từ đó trẻ ăn ngon và phát triển khỏe mạnh hơn.
2.4. Vitamin D
Vitamin D rất khó được bổ sung đầy đủ chỉ qua thực phẩm, nhất là khi trẻ có tình trạng biếng ăn. Chất này được biết đến với vai trò chủ đạo làm tăng hấp thu Canxi ở thành ruột, do đó duy trì mật độ xương và sự sự chắc khỏe của xương răng. Vitamin D và canxi thường được phối hợp với canxi trong nhiều sản phẩm bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn để kích thích ăn ngon, vừa hỗ trợ phát triển chiều cao.
2.5. Vitamin E
Vitamin E cũng là thành phần có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa các gốc tự do phá hủy tế bào. Bên cạnh đó, vitamin E còn giúp bảo vệ vitamin A khỏi bị oxy hóa, từ đó tăng cường tác dụng của loại vitamin này.
3. Lưu ý khi lựa chọn Vitamin cho trẻ biếng ăn
Khi lựa chọn sản phẩm bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn, mẹ cần quan tâm đến những yêu cầu cơ bản như sau:
3.1. Sản phẩm bổ sung vitamin phải có nguồn gốc rõ ràng
Trên thị trường có vô số sản phẩm bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn. Nhiều sản có nguồn gốc không rõ ràng, không được kiểm chứng về an toàn và hiệu quả trước khi đưa vào thị trường. Những sản phẩm này đôi khi không đem lại hiệu quả, thậm chí ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bé. Vì thế mẹ lưu ý, lựa chọn những sản phẩm bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn đến từ những thương hiệu nổi tiếng, uy tín như Pfizer nutrition, Rainbow light, Childlife,... Đồng thời, để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, mẹ nên mua tại những cửa hàng uy tín hoặc trên website của hãng,...
3.2. Thành phần vitamin đáp ứng nhu cầu của trẻ
Có tới 13 loại vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, khi bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn, mẹ cần quan tâm đặc biệt đến các vitamin A, B, C, D và E. Đồng thời, trong các sản phẩm bổ sung này nên có các thành phần hỗ trợ nhau như lysin, canxi, selen, sắt... giúp trẻ ăn ngon và chuyển hóa năng lượng tốt hơn. Ngoài ra, sản phẩm có thể bổ sung thêm thành phần có lợi cho sự phát triển trí não như DHA, taurine,...
3.3. Sản phẩm bổ sung vitamin an toàn với trẻ
Trong các sản phẩm bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn, ngoài vitamin còn rất nhiều chất dinh dưỡng và phụ gia khác. Những chất này có thể là nguyên nhân gây ra tác dụng phụ. Điển hình như lactose, casein,... gây dị ứng ở một số trẻ. Thậm chí, một số sản phẩm được bổ sung thêm hormon như corticoid, dẫn đến tăng cân ảo và nhiều hậu quả nghiêm trọng khác. Mẹ cần tránh những sản phẩm bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn có những thành phần trên. Đồng thời mẹ có thể tham khảo lời khuyên của các chuyên gia trước khi sử dụng.
3.4. Sản phẩm bổ sung vitamin phù hợp độ tuổi của bé
Nhu cầu và khả năng hấp thu vitamin của trẻ tăng dần theo độ tuổi. Vì thế, các sản phẩm bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn được thiết kế để phù hợp với những đối tượng nhất định. Bổ sung quá mức lượng vitamin cần thiết không làm tăng hiệu quả. Thậm chí, việc này còn gây ra một số tác dụng phụ, nhất là trong trường hợp trẻ sử dụng quá liều các vitamin tan trong dầu. Do đó, mẹ cần hết sức lưu ý khi lựa chọn những sản phẩm phù hợp với độ tuổi của con.